问题描述:
[单选]
维生素 E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,具有清除自由基、抗癌、抗心血管疾病、提高免疫力和抗衰老的作用,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。维生素E包括8种化合物即()。()
A.α、φ、 ε、η生育酚和α、φ、 ε、η三烯生育酚。
B.α、 π、 ξ、δ生育酚和α、 π、 ξ、δ三烯生育酚。
C.α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚。
D.α、β、γ、δ生育酚和α、β、ξ、η三烯生育酚。
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