问题描述:
[单选]
蒸包机○清洁:○清洁:机器顶部、凹槽、底部及周边干净无灰尘污渍,注水口干净、无异味蒸包机○消毒:用白醋和水空蒸消毒(比例为100:2000)《店务手册》有记录(录像核查)
A.对
B.错
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