问题描述：
[多选]
食品添加剂经营者采购食品添加剂时应当依法（）。
A．如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容
B．查验供货者的许可证和产品合格证明文件
C．保存相关凭证
D．如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容
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