问题描述：
[单选]
甲企业拥有大型大蒜种植基地，今年大蒜价格持续上涨，甲企业为了不断盈利，采取了套期保值和投机行为。关于套期保值与投机的说法中正确的是（）。
A．套期保值是为冲抵风险而买卖相应衍生产品的行为
B．利用大蒜期货套期保值的目的是承担额外的风险以盈利
C．利用大蒜期货投机的目的是降低风险
D．大蒜期货投机的结果是降低了企业面对的风险
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