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问题描述:

[单选] 素有“百汤百味”之称的是()
A.广东菜 B.浙江菜 C.湖南菜 D.福建菜
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中国不同的节日喝不同的酒,喝菊花酒的习俗是在()。
饮食文化丰富发展的阶段特征:()①烹饪原料丰富多样的生产供应②烹调工具及饮食器具的进步改善和发达③烹饪工艺与饮食方式的变化与进步④中国风味流派的初创与筳饮之风大盛⑤烹饪饮食理论繁荣、名家辈出
(“ ”)全面概述了粮谷、肉类、蔬菜、果品等几个方面,是饮食的主要内容,并且指出他们在体内有补益精气的作用。
素有“一菜一格,百菜百味”之称的菜肴体系是()
以下不属于饮食养生原则的是()
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