问题描述:
[单选]
食物中含氮量占蛋白质的(),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
A.10%
B.14%
C.12%
D.16%
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.116.47.33)
- 热门题目: 1.大剂量服用维生素C可能引起( 2.下列哪些操作,不适宜保存蔬菜 3.母乳中含量最低的营养素()