问题描述:
[多选]
常规自查至少要包括以下()内容:
A.食品生产企业的有关资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、食品标签标识、不合格品、回收食品、废弃油脂管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置情况等。
B.食品生产企业对常规自查发现问题的评价及整改情况。
C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品生产企业的自查内容还应当包括质量管理体系运行等情况。
D.法律法规规章及食品安全标准规定需要自查的其他内容。
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