问题描述：
[单选]
某人平均每日摄人能量3000kcal，硫胺素1．0mg，核黄素1．6mg，尼克酸15mg，为对此人的硫胺素营养状况进行评价，选择的可靠方法为
A．GR-AC
B．同型半胱氨酸
C．脯氨酸
D．TPP效应
E．磷酸吡哆醛
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