问题描述：
[单选]
关于蛋白质说法，下列哪项是不正确的（）
A．小儿对蛋白质的需要量相对较多
B．蛋白质提供的能量占每日总能量的10%-20%
C．几种谷类混合喂养可以做到氨基互补
D．长期缺乏蛋白质可发生营养不良、贫血、感染及水肿
E．白质过量可造成便秘、食欲减退
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