当前位置:百科知识 > 基础知识试题

问题描述:

[单选] 容易使食物糊化的是()
A.动物淀粉 B.直链淀粉 C.支链淀粉 D.糊精 E.果胶
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目