问题描述:
[单选]
工具、容器洁净、分类摆放使用;调味品有标志;餐具、餐巾每餐消毒、无污迹;炊具每天擦洗并煮沸消毒。
A.对
B.错
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:地面整洁,下水道无食物残渣、场所内物品整齐无卫生死角;场所内不能放置个人物品。室内随时保持六面光。
下一篇:正确穿戴工作服、帽子、袖套,分发餐点时必须戴口罩和手套。禁止在工作场所洗漱。上厕所前脱下工作服,操作前肥皂流动水洗手。主厨人员试味碗勺专用。
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.敏奇鼻喷雾剂的正确使用方法是 2.当顾客来门店点购“盐酸羟甲唑 3.如果消费者点购奥美拉唑,百搭
