问题描述：
[判断]
原材料的规格、品质和原材料的处理技术是决定出材率高低的两大因素。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.106)
- 热门题目: 1.脆皮面包的成形方法很多，灵活 2.清酥的水面包油面的工艺方法是 3.擀制清酥面坯一般有两种方法：