欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品科学技术题库

问题描述:

[单选] 牛乳中含量最多的蛋白质是()。
A.清蛋白 B.球蛋白 C.血清白蛋白 D.酪蛋白
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:合成代谢的调节机制主要有酶活性的反馈阻遏和酶合成的反馈抑制。 下一篇:罐头生产中,排气的方法主要有( )热力排气法、()和()。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.63)
  •   
  •   热门题目: 1.()是在常温下自然溶解的包装  2.果冻产品容易出现的质量安全问  3.碳酸氢铵(NH

随机题目

“克隆(clone)”一词来源于()
杀菌机第5步为()。
现有两个压力容器材料相同,几何尺寸不同,A容器的几何尺寸为壁厚S=5mm,圆筒部高度L=3m,圆筒部直径D=3m;B容器的几何尺寸为壁厚S=5mm,圆筒部高度L=6m,圆筒部直径D=3m;试问哪一个容器的临界压力高?为什么?
冷热缸若以蒸汽为加热介质对产品进行加热(或杀菌)时,物料与蒸汽出入口是如何布置的?
述卧式杀菌锅为什么必须同时设置压力表和温度表?
随机题库
  • ●  儿科主治
  • ●  专业综合消化系统试题
  • ●  公安执法
  • ●  四、呼吸系统病症患者的护理试题
  • ●  天车工考试试题
  • ●  经济学问答
  • ●  超声医学与技术综合复习题试题
  • ●  大学生就业与创业试题
  • ●  对口专业考试
  • ●  货币金融学试题
  • ●  农学题库
  • ●  尔雅通识测试题2
  • ●  计算机题库
  • ●  中国语言文学类
  • ●  商务谈判题库
  • ●  廉政法规知识试题
  • ●  主治类
  • ●  银行管理(中级)
  • ●  国情知识竞赛题库
  • ●  食品包装试题
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1