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问题描述:

[填空] 以采细嫩芽叶为对象的名优茶,有杭州西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、贵州()等。
参考答案:查看无
答案解析:无
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黄茶按鲜叶老嫩不同分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。产量以()最多。
黑茶初加工原理基本相同,它是在杀青的基础上采用()工艺,使之在微生物和湿热的综合作用下引起物质转化、形成黑茶特有的品质。
因产区和工艺的差异,黑茶有湖南黑毛茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南晒青茶和川黔()茶。
黑茶产区广,品种多,多为紧压茶的原料,是边区少数民族()饮料。
乌龙茶初加工方法兼有红绿茶初加工特点,叶底(),既具绿茶清香,又具红茶甜醇,汤色橙黄。
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