问题描述：
[单选]
随着人们生活水平的提高，对奶酪的需求将越来越大，下列哪种酶与奶酪的生产密切相关（）。
A．淀粉酶
B．木瓜蛋白酶
C．纤维素酶
D．葡萄糖氧化酶
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.222.98.29)
- 热门题目: 1.影响微生物耐热性的因素主要有 2.试述革兰氏染色的机理。 3.影响罐头热杀菌的因素有（）、