问题描述:
[多选]
影响花青素颜色变化的因素是()。
A.pH
B.温度
C.氧化剂
D.抗坏血酸
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.117.77.51)
- 热门题目: 1.实现冷链的“3P”条件是指( 2.影响肉类腐败变质的因素有(0 3.水果的类型可根据其在成熟和后