问题描述:
[单选]
《中国药典)(2000年版)一部的“鉴别”项是指
A.鉴定药材质量优劣的方法
B.测定药材中有效成分的含量
C.测定药材中水溶性或醇溶性物质的含量
D.对药材的纯度测定的方法
E.鉴定药材真实性的方法
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