欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品检验工

问题描述:

[单选] 成熟酒母的主要质量指标是酵母的出芽率。()
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:调味和勾兑是一回事。() 下一篇:发酵窖应建成长方形。()

  • 我要回答: 网友(216.73.216.42)
  •   
  •   热门题目: 1.浓香型大曲酒的整个发酵过程应  2.糕点加工中,蒸制主要依靠热蒸  3.烙制原理是将成型的生坯摆放在

随机题目

富含蛋白质的大豆蛋白制品主要有三种,即脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白和分离大豆蛋白。()
植物油生产过程中常用的水代油法是利用热水将油料细胞内的油脂取代出来的加工法。()
消毒牛乳是指以新鲜牛乳为原料,经净化、杀菌、均质、装瓶或用其他形式的容器包装(如夹层纸袋、夹层纸盒等)后,直接供消费者饮用的商品乳。()
糖果可分为熬煮糖果、焦香糖果、充气糖果、凝胶糖果、巧克力制品及其他类别。()
植物蛋白加工主要有大豆蛋白生产、油料种子蛋白生产和谷物蛋白生产。()
随机题库
  • ●  会计从业资格(会计电算化)
  • ●  美术概论题库
  • ●  船舶与海洋工程
  • ●  中级经济师A
  • ●  中级加氢裂化装置操作工试题
  • ●  副高(普通外科学)
  • ●  管工
  • ●  口腔外科(医学高级)题库
  • ●  广播影视远程培训试题
  • ●  2021智慧树考试答案
  • ●  农作物/植物种子繁育员试题
  • ●  篮球考试题库
  • ●  木工考试试题
  • ●  起重机械作业
  • ●  中国历史地理试题
  • ●  爆破工程师考试
  • ●  华为认证
  • ●  现代教育原理试题
  • ●  建设工程经济题库
  • ●  自考答案1
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1