问题描述:
[单选]
卡拉胶软糖熬糖时,将白砂糖和胶体溶化后加入淀粉糖浆,将温度熬制到()即可停止熬糖,并不断搅拌。
A.102~105℃
B.105~108℃
C.108~110℃
D.110℃~115℃
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