问题描述:
[多选]
()是有利于营养素保留的烹调加工方法。
A.上浆挂糊
B.明火烧烤
C.蔬菜先切后洗
D.用碱水焯蔬菜
E.勾芡
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.食品中的碳水化合物含量可由( 2.社区调查的具体方法不包括() 3.社区健康调查统计资料通常可分
