问题描述：
[单选]
在现代法国菜中，突出了菜的原色、原味，特别突出的是沙司的制作。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.190)
- 热门题目: 1.“益咸醋才酸”这句厨谚说明了 2.干烧岩鲤在起锅时应（） 3.“椒麻脆肚丝”的烹制法是（）