问题描述：
[单选]
产氢产乙酸菌把除乙酸、甲酸、甲醇以外的（）产生的中间产物，如丙酸、丁酸等脂肪酸和醇类等转化成乙酸和氢，并有CO2产生。
A．水解发酵阶段
B．产氢产乙酸阶段
C．同型产乙酸阶段
D．产甲烷阶段
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