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问题描述:

[单选] 关于整蛋白、短肽和氨基酸,下列哪个说法是不正确的()
A.整蛋白需要消化成短肽、氨基酸才能吸收 B.短肽的吸收利用率比整蛋白高 C.2-3肽不需要消化,直接吸收 D.氨基酸吸收利用率比短肽高
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