问题描述：
[单选]
采购食品时应重点遵循的食物中毒预防原则是（）
A．保持清洁
B．使用安全的水和食品原料
C．以上都是
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：下列使用温度计的注意事项中，哪项不正确？（）
下一篇：食品加工操作是指（）
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.同样的温度下，湿热消毒（如蒸 2.擦拭直接入口食品（）的抹布应 3.一次性餐饮具经清洗消毒后也（