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问题描述：

[填空] 砖茶，又叫（）。
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2002年2月23日新春佳节之际，（）茶场开园采茶，并举办品茶评茶活动，该场地处南中亚热带，每年采摘期都比其他茶场提前10至15天，被誉为“贵州春茶第一壶”。
2004年10月21日北京举办国际茶业博览会，在中国首次召开了世界茶业论坛，发表了《（）》，首次正式提出中国茶文化的核心理念是“清；静；雅；和”从而推动了国际茶业的发展。
2001年4月28日贵州遵义湄潭首届茶叶艺术节在湄潭开幕，会议期间举办《中国•（）论坛》，联合国粮农组织官员；华南农大丁俊之教授；中国农科院茶叶研究所权启爱研究员等专家，学者发表重要讲话。
2005年4月16日国家农业部定点市场《贵州湄潭•西南茶城》揭牌仪式上，贵州政协副主席（）以诗祝贺。
我国茶学学科带头人，中国茶叶学会名誉理事长，中国农科院茶叶研究所原所长（）研究员，当选为中国工程院院士，开创茶人院士之先河。
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