欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 中级旅游经济

问题描述：

[多选] 根据考评内容的不同，绩效考评可以分为（）。
A．素质导向型绩效考评 B．能力向导型绩效考评 C．行为导向型绩效考评 D．环境向导型绩效考评 E．效果导向型绩效考评
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
上一篇：饭店管理者的层次通常可分为（）三个层次。 下一篇：（）构成了饭店服务工作的时间性特色。

随机题目

与单体饭店相比，饭店集团主要具有的优势是（）。
饭店管理的核心就是管理者通过（）来实现饭店的经营目标。
M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐饮收入呈下降趋势，客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因，M饭店专门进行了全面深入的顾客调查，并在饭店内部进行了研讨。最后认为，除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素变化外，最主要的还是饭店自身的因素，主要有以下五个方面：①餐厅装修已经过时并显得陈旧，厨房与餐厅位置分布不太合理。②对非视觉因素重视不够，缺乏怡人舒适的感觉。③菜肴品种缺乏变化，未能有效把握发展的潮流。④餐厅缺少必要的促销活动。⑤餐厅服务员流动率高，服务员新手多，服务时缺乏灵活性。据此，M饭店准备对餐厅进行装修改造，并决定采取相应经营管理措施，以提升饭店的餐饮服务质量，增加新体验，保持市场竞争优势。根据以上资料，回答下列问题：为了有效提高餐饮服务质量，M饭店餐厅改造中必须特别注重（）等功能性设计。
饭店管理就是通过具体的（）五大职能的执行来达到饭店预期的目标。
旅游经济活动表现为旅游需求方与旅游供给方的关系，其本质表现为通过（）所形成的各利益主体之间的经济关系。
随机题库