当前位置:百科知识 > 中国大学慕课C

问题描述:

[单选] 加入蒸馏水的淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈浅棕色,用硫酸铜替代蒸馏水,同等条件下淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈蓝色的原因,不正确的是()。
A.硫酸铜对淀粉酶有抑制作用 B.硫酸铜对淀粉酶有激活作用 C.淀粉酶没有水解淀粉生成糊精或者葡萄糖 D.淀粉没有被淀粉酶水解
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目