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当前位置:百科知识 > 食品工程原理试题

问题描述:

[填空] 恒定干燥条件下,绝热对流干燥时介质向物料传递的是()。
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:食品物料中,如( )盐、糖等结晶体的干燥主要是在()阶段,物料内部的水分传递,几乎()发生。 下一篇:在恒速干燥阶段,物料的干燥速度由物料的()速度控制,在物料的表面有()的()。

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