欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 果蔬贮运与加工试题

问题描述:

[填空] 水分活度大小取决于()。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:果蔬在干制过程中,有时采取()的方式,使原料内部的温度高于表面的温度,形成温度梯度,这时水分会借助温度梯度沿热流方向移动,也称之为水分的热扩散。 下一篇:售前、售中、售后服务与利润( )()

  • 我要回答: 网友(216.73.216.96)
  •   
  •   热门题目: 1.板栗是干果类,贮藏期间不必严  2.糖液的沸点随海拔高度提高而(  3.果蔬原料在干制前处理包括()

随机题目

发展冷藏集装箱和气调集装箱是保证果蔬运输品质的最佳途径。其特点是:()
影响果蔬贮藏的主要而重要的因素是温度。
减少食品中水分活度时,首先是抑制(),其次是(),然后才是()。
目前蒜苔应用较多、效果好、操作简单的贮藏方法是()
果蔬中既存在着有机酸,又存在着无机酸。
随机题库
  • ●  幼儿心理卫生与辅导试题
  • ●  中药药剂学试题
  • ●  制丝设备修理工技师试题
  • ●  二级消防工程师题库
  • ●  养老护理员
  • ●  中级气体分馏装置操作工试题
  • ●  牙周病学试题
  • ●  主治医师(中级口腔)
  • ●  一级消防工程师试题
  • ●  铁路知识考试
  • ●  中医耳鼻咽喉科学试题
  • ●  基础生命科学试题
  • ●  热力网值班员考试试题
  • ●  军事高技术题库
  • ●  中医儿科学试题
  • ●  工学2
  • ●  兽医内科学试题
  • ●  工商系统考试
  • ●  住院医师规范化培训(耳鼻咽喉科)
  • ●  内科主治
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1