问题描述：
[多选]
粮豆类食品受霉菌污染的危险因素是（）。
A．环境湿度较大
B．温度增高
C．粮豆颗粒不完整
D．温度低
E．以上都是
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：评价食品卫生质量的细菌污染指标常用（）。
下一篇：食盐按生产工艺可分为（）。
- 我要回答: 网友(216.73.216.220)
- 热门题目: 1.下列哪项指标是黄花鱼的次鲜感 2.含蛋白质丰富的食物发生腐败变 3.下列哪种真菌毒素中毒后引起步