问题描述:
[单选]
总厨师长的职责是组织和指挥()工作,监督食品的制备。
A.采购员
B.厨师
C.厨房
D.餐厅
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.苹果削皮后,久放会“生锈”主 2.食物中的()是只要生理功用是 3.川菜调味一贯注重清鲜醇浓并重
