问题描述：
[单选]
对本单位的食品安全管理负全面责任的人员是：（）
A．法人代表或负责人
B．食品安全管理员
C．厨师长
D．餐饮部经理
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.以下哪些情况下餐饮服务提供者 2.专间内需要有下列哪项专用设施 3.根据《食品经营许可审查通则（