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问题描述:

[填空] 克汀病是由于体内缺乏()引起的
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哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质?(薯类、肉类、蔬菜、水果)
哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源?(谷类、肉类、蔬菜水果)
部分人认为富含碳水化合物的谷类、薯类食物,如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖,你认为这是正确的吗?
哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源?(谷类、肉类、蔬菜、水果)
膳食应以哪类食物为主?为什么?(谷类、肉类、蔬菜、水果)
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