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问题描述:

[单选] 凉菜间的温度不得高于()℃。
A.20 B.25 C.30
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪种材质不适合用作粗加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒等场所和各类专间的门?() 下一篇:进行()操作的,应分别设置相应专间。

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