问题描述:
[单选]
()拌馅岗的操作人员要具备的技能之一
A.搓制各式皮类
B.包制各式点心
C.蒸制点
D.熟练的刀工
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:苏式点心是指()制作的面点
下一篇:提高()是实现职业道德维护公德的手段
- 我要回答: 网友(216.73.216.187)
- 热门题目: 1.下列中不能在烹饪储藏室存放的 2.下列中不违反厨房卫生规程的做 3.下列中属于糖类不具备的生理功
