问题描述：
[填空]
菠萝食用前最好用盐水略加浸泡，主要目的是抑制（）酶的活性，使其风味更为香甜。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.营养学上，从食物的蛋白质含量 2.硫胺素缺乏所致疾病是（） 3.治疗时应适当增加膳食纤维摄入