欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 食品化学

问题描述：

[填空] 玻璃态时，体系黏度（）而自由体积（），受扩散控制的反应速率（）；而在高弹态时，其体系黏度（）而自
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
上一篇：茶多酚各组分与其他抗氧化剂之间存在协同作用，请说明协同作用的机理。并举例说明。 下一篇：原核细胞和真核细胞都是以甲基化作为DNA错配修复过程中识别新链和老链的标志。

随机题目

蚕丝精练加入保险粉的作用是（）
蚕丝精练后处理水洗应遵循的原则是（）
泡化碱作为双氧水的稳定剂，有许多优点，也存在着一些缺点，下列不属于该产品缺点的是（）
辊式磨粉机主要由（）、（）、（）、（）、（）和（）等部分组成。其主要工作机构是（），一般有（）或（）磨辊，分别称为（）和（）辊式磨粉机。
斩拌机的功能是将（）成（），同时具有使（）相（）的作用。它是加工（）制品和（）罐头的关键设备之一。分为（）和（）两种。
随机题库