问题描述:
[单选]
硬刨硬绞冻品原料中心温度控制在()
A.-10℃以下
B.-6至-8℃
C.-4至-8℃
D.-8℃以下
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:冻品解冻解冻效果不好时可以采取上架解冻的方式()
下一篇:保鲜库中环境温度为()
- 我要回答: 网友(216.73.216.127)
- 热门题目: 1.刨绞线绞好的物料需进行复称, 2.现场使用刀具需班前班后统一收 3.现场拆包使用的刀具班后需放在
