问题描述：
[问答]
α-淀粉酶的特征是（） A.耐70℃左右的高温，在pH3．3时失活 B.不耐70℃左右的高温，在pH3．3时活性高 C.耐70℃左右的高温，在pH3．3时活性高 D.不耐70℃左右的高温，在pH3．3时失活
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