问题描述：
[多选]
高产蛋鸡区别于低产蛋鸡的特征有（）。
A．头部清秀、呈方形、冠和肉垂大
B．胸部窄而浅、胸骨短而弯曲
C．耻骨软而薄，间距4指以上
D．活泼好动，食欲旺盛
E．秋季换羽开始早、换羽速度慢、换羽持续时间长
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