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问题描述:

[单选] 干酪中含有较多的钙,此种钙很容易被人体吸收。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:干酪是奶酪的一种,虽然两者的原料都是牛奶,但干酪是用牛奶经过多次发酵制作而成的,在干酪里面含有的水分非常少,相对于奶酪来说更容易存放。 下一篇:不同种、属酵母菌的细胞壁成分差异很大,且各种酵母菌都含有甘露聚糖。

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