问题描述:
[单选]
畜禽鱼通常的加工烹调对营养价值的影响是()。
A.对蛋白质影响不大
B.无机盐可部分溶于汤中,容易丢失
C.水溶性维生素溶于汤中,更易丢失
D.对维生素无影响
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(52.15.170.67)
- 热门题目: 1.何谓食物多样性?在日常生活中 2.从营养价值上,举例说明动物性 3.谷物食品与大豆食品的营养特点