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现代工业微生物学的新发展主要表现在哪几方面？ 展望新世纪的工业微生物学， 有哪些发展趋势？
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上一篇：黄原胶作为一种牛奶加浓剂在牛奶中广泛使用，传统性的黄原胶生产采用的是野生型的X．campestris菌来生产的，而该菌只能以葡萄糖为底物，无法利用牛奶场的废物乳清，如果利用基因技术将该菌加以改造，则能变废为宝，那么基因技术涉及到的两个基因为（）。
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