问题描述:
[单选]
在面点加工制作的过程中, 加温至熟是制作过程中的最后一道工序, 并直接影响到面点的[]等
A.形态、味道、色泽、起发
B.大小、风味、颜色、起发
C.形态、味道、光泽、起发
D.大小、味道、色泽、起发
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.15.183.165)
- 热门题目: 1.按有效数字计算规律, 0.0 2.PH=10.00 为()位有 3.如指定修约间隔为 10-2,