欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 食品安全学题库

问题描述：

[单选] 验证可以证实组织食品安全管理体系运行的（）
A．真实性 B．可信性 C．操作性 D．适用性
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
上一篇：抽样、分析和（或）其他验证活动证实受影响批次的产品符合相关食品安全危害确定的可接受水平时，可作为（） 下一篇：下列关于可接受水平的说法哪种最适当（）

随机题目

实施食品质量安全市场准入制度过程中，企业对不具备出厂检验能力的项目进行委托检验时，检验机构根据委托协议接受企业食品检验委托后，（）再行转委托。
果冻必备的生产资源中生产场所要求是：生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。（）相对独立，配备有效的消毒设施（如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式）。生产车间进口处配备清洗消毒设施（手清洗消毒、鞋靴消毒）。
果冻产品容易出现的质量安全问题有：1）微生物污染；2）超范围、超限量使用食品添加剂；3）标签标识不规范；4）（）；5）含乳型果冻蛋白质含量不合格。
果冻生产关键控制环节有：1）原辅材料及包装材料的控制；2）生产场所卫生管理；3）管道设备清洗控制；4）灌装、封口控制；5）（）。
食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品，下列原料中（）为非食品用原料。
随机题库