问题描述：
[单选]
中药调剂是中药调剂人员根据医师处方要求，按照配方的程序和原则，及时准确的将中药饮片或中成药调配成供患者使用的药剂发售的一项技术操作。 煎煮中药一般用水量宜高出药面
A．2~3cm
B．3~5cm
C．4~6cm
D．5~6cm
E．6~8cm
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