问题描述：
[单选]
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含
A．蛋氨酸
B．赖氨酸
C．苏氨酸
D．色氨酸
E．亮氨酸
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