问题描述：
[多选]
肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括（）。
A．健康状况、有害腺体、有害物质
B．传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
C．注水或者注入其他物质
D．白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）
E．种猪及晚阉猪
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