问题描述：
[单选]
湖南菜烹调技法中最能体现火候特色的是（）、滑熘、清蒸。
A．滑炒
B．黄焖
C．小炒
D．炸熘
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.209)
- 热门题目: 1.粤菜中的烩五丝蛇羹跟用（）味 2.佐料跟用的常见形式有（）种。 3.桌裙的长度应以其底边离地面（