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问题描述:

[问答] 专间内应由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入。 A.对 B.错
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餐饮服务提供者应当加强对()等设施设备的定期维护,加强对保温设施及()设施的定期清洗、校验,加强对餐具、饮具的清洗、消毒。
餐饮业常用的化学消毒剂(消毒药物)不包括()。
餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池分开()
使用化学消毒剂的注意事项包括()。
关于餐具消毒,下列说法错误的是()。
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